Par un document d’archive, on sait que le château des Seigneurs de Carous existait en 1036. Il est implanté sur un éperon rocheux très abrupt dominant le ruisseau d’Albine et la superbe cascade dite « voile de la mariée ». Au 14e siècle, faute d’héritier Carous, le château passe au Seigneur de Caylus alors présent à Olargues. Continuer la lecture de L’ancien castrum et sa tour carrée médiévale
